ヤマアラシのジレンマ

焼酎の「違い」知ってる？　本格と混和、表示めぐり対立
http://digital.asahi.com/articles/SEB201212180052.html

■国内、進むアルコール離れ

　国内ではアルコール離れが進んでいる。

　宴会といえば「まずはビールで乾杯」が定番。だが、そのビールの課税出荷量は、いまやピーク時の半分以下だ。デフレで低価格の発泡酒や第３のビールが売上高を伸ばしているという面はある。しかし、低価格品を含めた「ビール系飲料」全体でも、出荷量は２０１１年まで７年連続で前年割れだ。清酒は長期低落、代わりに伸びていた本格焼酎も頭打ちだ。

　根っこにあるのは少子高齢化。お酒を飲む人が減っていることがもっとも大きい。くわえて若い人が、お酒を飲まなくなったこともある。かつてお酒は若者文化で大きな役割を占めていたが「楽しみは多様化している」（メーカー）というわけだ。

　メーカーもあの手この手で、流れを変えようと必死だ。最近ではハイボールや、アルコール３％程度の「低アルコール」飲料がヒット。「若者が戻る傾向もある」（サントリーホールディングス広報）という。